Контроль качества пищевой продукции ужесточат

Региональные власти усилят контроль качества продуктов питания, реализуемых на территории Ивановской области. Результаты проверок будет регулярно заслушивать штаб по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка. В очередном его заседании 18 октября участвовал депутат Ивановской областной Думы Николай Корчагин.

По прозвучавшей информации, почти треть пищевых продуктов, проверенных Россельхознадзором в Ивановской области, не отвечают требованиям безопасности. Как проинформировал заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям Сергей Леонов, в 15% проб мясной и рыбной продукции выявлено несоответствие по микробиологическим показателям.

Кроме того, почти в 40% проверенных образцов молочной продукции, особенно в сливочном масле и сырах, обнаружено несоответствие заявленного содержания растительных жиров их реальному количеству. Проверками были охвачены 18 хозяйствующих субъектов.

Проводившая мероприятие заместитель председателя областного правительства Светлана Давлетова напомнила, что с 2017 года вступают в силу новые правила маркировки товаров, и производителей обяжут размещать информацию о содержании  растительных жиров на этикетках. Она поручила Департаменту сельского хозяйства проработать вопрос на территории региона. Также зампред правительства сообщила, что на заседаниях штаба рассмотрение исследований по контролю качества продуктов будет проходить регулярно. «По результатам мониторинга будет рассматриваться вопрос о временном снятии с реализации продукции, в которой были выявлены несоответствия требованиям», – добавила Светлана Давлетова.

О ценовой ситуации в розничной торговле доложил директор регионального департамента экономического развития и торговли Александр Лодышкин. Он проинформировал, что в третьем квартале зафиксировано снижение цен на свежую овощную продукцию. В частности, картофель подешевел до 65%, репчатый лук – до 46%, капуста – до 48%, морковь – до 55%, огурцы – до 26%, помидоры – до 65%. Отмечается падение цен и на некоторые фрукты. Так, яблоки стали дешевле в розницу до 38%, а виноград – до 42%. Руководитель департамента отметил, что снижение цен носит сезонный характер.

По словам Александра Лодышкина, на такие продукты, как крупы, соль, чай, питьевая вода, вареные и сырокопченые колбасные, мясо кур, рыбные консервы, хлеб, молоко, творог, кефир и сметана зафиксирован незначительный рост цен. Боле всего выросла стоимость пшеничной муки, говядины, сливочного масла, яиц.

Участники заседания также обсудили вопрос увеличения общей доли присутствия местной продукции на полках торговых сетей. По словам Светланы Давлетовой, сейчас она составляет 29%, при этом в региональных сетях – 53%, в федеральных сетях – 25%. Зампред областного правительства распорядилась активизировать работу в этом направлении.